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Acetobacter pasteurianus
Acetobacter pasteurianus
規格:
貨期:
編號:BMZ051750
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Acetobacter pasteurianus
商品貨號 BMZ051750
中文名稱 巴氏醋桿菌
屬名 Acetobacter
種名加詞 pasteurianus
其它保藏中心編號
來源歷史 ←四川省食品發酵工業研究設計院菌種站分離
收藏時間 2007/8/19
原始編號 2012/1/11
原產國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;教學;生產
特征特性 在CM0745培養基上培養3天,菌落乳黃色、圓形、1.0-1.6mm、有光澤、邊緣整齊;細胞橢圓到桿狀、稍彎曲,單個或成對,0.4-0.8×0.8-2.0µm;G-,不形成芽孢;化能異養菌,嚴格好氧;不從D-阿拉伯糖、果糖、乳糖、麥芽糖、鼠李糖、蔗糖、棉子糖或淀粉中產酸;易產生退化型;pH5.4-6.3。產醋酸。
具體用途 釀造食醋。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象
致病名稱
傳播途徑
分離基物 醋醅
采集地 四川崇州市一釀造廠
培養基編號 CM0745
培養溫度 30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養物
保存方法 真空冷凍干燥法;定期移植法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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