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Wickerhamomyces anomalus
Wickerhamomyces anomalus
規格:
貨期:
編號:BMZ138266
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Wickerhamomyces anomalus
商品貨號 BMZ138266
中文名稱 異常威克漢姆酵母
屬名 Wickerhamomyces
種名加詞 anomalus
其它保藏中心編號
來源歷史 ←四川省食品發酵工業研究設計院(2.169)←北京啤酒廠
收藏時間 2005/12/20
原始編號 北啤4#
原產國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;生產
特征特性 5Be′麥芽汁瓊脂30℃培養3天,菌落圓形、白色、表面放射狀隆起、粘稠,2.5-5mm;卵形、臘腸形,單個、雙個、多個2.1-4.3×3.7-7.5µm;假絲酵母型菌絲;無性繁殖方式為多邊芽殖;化能異養;嗜溫;趨酸;兼性厭氧;耐滲50%。有性繁殖方式為產子囊孢子;子囊孢子大小1.8µm;子囊孢子形狀為帽型和球形。發酵葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、D-半乳糖、 棉籽糖;同化葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、棉籽糖、D-半乳糖、檸檬酸、琥珀酸、甘油、纖維二糖、D-松三糖、乙醇、海藻糖、D-甘露醇、D-柳醇、硝酸鉀、鹽酸乙胺、硫酸銨。
具體用途 釀造啤酒。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養基編號 CM0077
培養溫度 28-30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養物
保存方法 真空冷凍干燥法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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