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Monascus ruber
Monascus ruber
規(guī)格:
貨期:
編號:BMZ143018
品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱 Monascus ruber
商品貨號 BMZ143018
中文名稱 紅色紅曲菌
屬名 Monascus
種名加詞 ruber
其它保藏中心編號
來源歷史 ←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院分離(3.705)
收藏時間 2007/12/28
原始編號 S685(530)
原產(chǎn)國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;教學(xué);生產(chǎn)
特征特性 菌絲及子囊果紅色、子囊果無附屬絲。分生孢子球形、近球形、較光滑。化能異養(yǎng);嗜溫;趨酸;兼性厭氧。產(chǎn)紅色素。
具體用途 生產(chǎn)食品及食品增色用。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象
致病名稱
傳播途徑
分離基物 米曲
采集地 四川成都某食品添加劑
培養(yǎng)基編號 CM0085
培養(yǎng)溫度 28-30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養(yǎng)物
保存方法 真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài) 有實(shí)物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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